栄養満点！天然がごめ根昆布 がごめ昆布はフコイダンが豊富！
函館産のがごめ昆布の中でも根部分を厳選した希少な天然根昆布です。
根昆布とは昆布の根の部分だけを切り出したものです。昆布の成長点であるため、他の部位よりも栄養価が高いことが特徴です。
粘りが強く出るので「だし」には向きませんが、昆布水にすることで豊富ながごめ昆布の栄養分を無理なく摂取できます。使い終わった昆布は、そのまま食用としてお料理にもご利用いただけます。

【がごめ昆布について】
がごめ昆布は他の昆布より強いぬめりが特徴で、主におぼろ昆布やとろろ昆布になどに使われています。
生息場所は北海道の函館近海で、世界でもこのあたりにしか生息していません。

食感は、他の昆布とは一味違うまろやかな味と強いぬめりが特徴的です。 これはがごめに含まれるフコイダン、アルギン酸やラミナランという水溶性粘性多糖類によるものです。 他の昆布よりも多量に含まれている良質なフコイダンが体にもたらす効果は近年注目が高まっています。

　

商品番号	R01-08
商品名	天然根昆布（がごめ）75g
内容量	75ｇ
送料区分	送料別
配送タイプ	普通便
在庫数

■販売価格：1,400円（税込）

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