北海道産最高級天然昆布セット

北海道産の真昆布、根昆布、利尻昆布、日高昆布の豪華セット北海道では年々昆布の漁獲量が減少し昨今業界でも問題視されています。昆布は大きく分けると天然昆布と養殖昆布に分けられますが、特に天然昆布が減少傾向にあります。
その貴重な北海道の天然昆布4種類を数量限定のギフトセットとして販売いたします。
上質な天然昆布のだしの美味しさをしっかりと味わえる贅沢な逸品、大切な方への贈り物に是非どうぞ。

【セット内容】
・天然 根昆布 (真昆布1等検)【100g】
・天然 真昆布 (真昆布1等検)【180g】
・利尻昆布(3等)天然道北産【150g】
・日高昆布(上浜)天然 日高上浜産 【130g】

通常販売価格 7,000円 のところ





本格だし昆布でお料理が変わる天然真昆布
天然一等検、希少な高級根昆布 だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布と言われている北海道函館産(南茅部産)真昆布。南茅部の前浜で採れる「白口浜真昆布」は、身が厚く上品で澄んだ出し汁が豊富に取れるのが特徴です。海水と真水が交わり栄養分を豊富に含む南茅部の海で育った昆布は、味も成分も他とは一味違います。

根昆布とは北海道函館産真昆布の根の部分だけを切り出したものです。根は昆布の成長点であるため、他の部位よりも栄養価が高いことが特徴です。昆布水にすることで豊富な栄養分を無理なく摂取できます。






本格だし昆布でお料理が変わる▲真昆布切葉でだしをとる
最高級の北海道産だし昆布 だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布と言われている北海道函館産(南茅部産)真昆布。清澄で香り高いだしが特徴で、特に京都で評価が高く、京料理には欠かせないとまで言われる高級だしの利尻昆布。日高昆布はやわらかくなるのが早いため直接食べる料理に使われることが多いですが、だしを取ることもできる万能昆布です。

北海道を代表する4種類の昆布の美味しさをしっかりと味わえる高級だし昆布セットです。
【セット内容】
・天然 根昆布 (真昆布1等検)【100g】
・天然 真昆布 (真昆布1等検)【180g】
・利尻昆布(3等)天然道北産【150g】
・日高昆布(上浜)天然 日高上浜産 【130g】
 商品名 北海道産最高級天然昆布セット
 セット内容 ・天然 根昆布 (真昆布1等検)【100g】
・天然 真昆布 (真昆布1等検)【180g】
・利尻昆布(3等)天然道北産【150g】
・日高昆布(上浜)天然 日高上浜産 【130g】
 内容量 上記記載
 賞味期限
(保存期間)
各1年(開封後は高温多湿を避けて保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい)
 同梱について 同梱可
※他の商品を同時購入した場合はギフト包装を承れない場合がございます。 詳しくはご注文時にお問い合わせください。
 のし・ギフト包装 対応可(無料)
ご注文時にお問い合わせ下さい。




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