真昆布濃縮だし
最高級真昆布だしで簡単・料理上手 料理の土台でありながら、最終的な味の仕上がりをも左右するのが「ダシ」です。
真昆布濃縮だしは北海道南茅部(白口浜)産の最高級真昆布を原料に、独自の製法と技法によりその「旨味」を十分に引き出した逸品です。鍋物、煮物、味噌汁、めん類、湯豆腐、和え物、いため物等様々な料理の「ダシ」としてお使いください。

だしを使うときの目安 ★水物の場合:水量の3%前後
★和え物・納豆等の場合:1~2滴
お好みに応じて増減してください。

商品情報 ■商品名:真昆布濃縮だし
■内容量:200cc
■賞味期限:300日
■原材料名:真昆布エキス、液糖調味料(アミノ酸等)、酒精
■保存料・着色料・香料不使用

※この商品は常温、もしくは冷蔵便でのみ発送が可能です。冷凍の商品とは一緒に発送できませんのでご注意下さい

真昆布濃縮だし

本格だし昆布でお料理が変わる▲真昆布切葉でだしをとる
北海道南茅部の高級真昆布使用 北海道南茅部(白口浜)産の最高級真昆布を原料に独自の製法と技法によりその「旨味」を十分に引き出した逸品。保存料・着色料・香料不使用。

料理の土台でありながら、最終的な味の仕上がりをも左右するのが「ダシ」です。 真昆布濃縮だしは北海道南茅部(白口浜)産の最高級真昆布を原料に、独自の製法と技法によりその「旨味」を十分に引き出した逸品です。鍋物、煮物、味噌汁、めん類、湯豆腐、和え物、いため物等様々な料理の「ダシ」としてお使いください。


昆布の里、北海道・函館から美味しいものをお届けします。
 函館の昆布専門店 「はこだて梶原昆布店」は、北海道の食の中心地・函館市にお店を構える昆布専門店です。函館朝市や十字街店などに店舗を構え、がごめ昆布をはじめ、だし昆布やとろろ昆布、その他各種昆布製品を長年にわたって取り扱っています。ネットでの販売はもちろん日本全国の物産展で昆布の実演販売もしておりますので、お見かけの際はぜひお立ち寄りください。

「熟練された職人の技」
ひとつひとつ丹念に仕上げ
美味しい昆布をお客様へ。

梶原昆布店2代目・社長
梶原 健司

 商品名 真昆布濃縮だし
 内容量 200cc
 賞味期限(保存期間) 10ヶ月(開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい)
 原材料名 真昆布エキス、液糖調味料(アミノ酸等)、酒精
 同梱について 同梱可(クール便配送商品は冷蔵便のみ同梱可。冷凍便は同梱不可)




がごめ昆布の話
伝統の技 伝統の味
メールマガジン

セレクト北海道
↑姉妹店【函館 酒の肴や】